Zespół wokalny działający od 2013 roku, jest dynamicznie rozwijającym się zespołem wokalnym skupiającym doświadczonych śpiewaków, których wspólnym dążeniem jest realizacja projektów wysokiej próby zarówno pod względem konceptualnym jak i wykonawczym. Zespół wyróżnia konsekwentnie wypracowywana estetyka brzmienia oraz jakość interpretacji.
Wysoki poziom artystyczny oraz wyjątkową jakość brzmienia zespołu, docenił polski muzyk jazzowy, kompozytor i wokalista Stanisław Soyka. Autorskie kompozycje Stanisława Soyki, do słów Williama Shakespeare’a w nowej aranżacji, stworzonej tylko dla realizacji a cappella zarejestrowane zostały na dwupłytowym albumie zatytułowanym Soyka & Cracow Singers. Shakespeare a cappella.
Cracow Singers koncentruje swoją działalność na przedsięwzięciach autorskich, interdyscyplinarnych, wypracowuje nowe pomysły łącząc odległe obszary i interesujących Partnerów. Współpracuje z Wydawnictwem Sikorski z Hamburga wykonując cykle europejskich premier kompozycji Lery Auerbach.
Zespół współpracuje z zagranicznymi dyrygentami oraz zespołami wykonując różnorodne programy obejmujące wokalne oraz wokalno-instrumentalne różnych epok i stylów.
Zespół uczestniczy w wydarzeniach kulturalnych miasta Krakowa (m.in. Festiwal Muzyki Filmowej, Cracovia Sacra, Muzyczne czwartki w Dworku Białoprądnickim), zapraszany jest również do uczestnictwa w festiwalach w kraju i za granicą (m.in. Wien Modern, L’Orgue de Chaource, Banchetto Musicale, Festiwale Szekspirowskie w Gdańsku, Erywaniu, Dubrowniku, Biltoli, Festiwal Misteria Paschalia, Festiwal Fide et Amore w Żorach, Festiwal Muzyczny „Dialog Kultur” w Chrzanowie, Gorczycki Festiwal, Miłosz Festiwal czy Festiwal Sacrum Profanum).
W dniu 19 kwietnia 2017 roku rozpoczęła się realizacja projektu pn. „Tolerancja – warsztaty muzyczne i prezentacje koncertowe dla osadzonych w Zakładzie Karnym w Nowym Wiśniczu”, który zakłada utworzenie zespołu wokalnego, przeprowadzenie cyklu warsztatów chóralnych oraz organizację koncertu ze wspólnym udziałem Stanisława Soyki, Cracow Singers oraz nowej formacji wokalnej, złożonej z osadzonych w Zakładzie Karnym w Nowym Wiśniczu.
Kierownikiem artystycznym Cracow Singers jest dyrektor Instytutu, Karol Kusz